Meie sihiks on alati olnud pakkuda kiirelt valmivat sööki, mis oleks nii tervislik kui ka maitsev. Poke kauss loodi 2018. aastal, kuna me tajusime vajadust toitaineterikka ja kiiresti valmistatava toidu järele, mis oleks positiivne nii meelele kui kehale.