Ristikheina Kohvik Balti Jaama Turg. Ristikheina Kohvik avas oma esimesed uksed 2014. aasta sügisel, kui Pelgulinnas Ristiku ja Timuti tänava nurgapealne sai tituleeritud magusa saia ja mõruda kohvi lõhnaga. 2017. aasta kevadel laienes kohvik uuenenud Balti Jaama Turu fenomenaalsele toidutänavale ja aasta 2020 suvi viis Ristikheina nii Kristiine Keskuse kui Ülemiste Keskuse valdustesse. Tänaseks on Tallinnas Ristikheina kohvikuid neli.