Tokumaru kogub ühte inimesi, kes on vaimustuses Jaapani köögi detailiderohkusest. Meie südamlik eesmärk on viia Jaapani maitseid siinsetele toiduarmastajatele võimalikult ehedana. Loodame, et Tokumarus söömise käigus saab meie klient lisaks meeldivale toiduelamusele ka aimu laiemast Jaapani kultuurist.